Menu
0
€8,95
Toevoegen aan winkelwagen
Beurre Noisette of Smink Boeren Bruine Boter
Beurre Noisette of Smink Boeren Bruine Boter
Beurre Noisette of Smink Boeren Bruine Boter

Beurre Noisette of Smink Boeren Bruine Boter

€8,95Incl. btw
Niet op voorraad

Smink Boeren Bruine Boter (200gr), oftewel Beurre Noisette. De beroemde gebrande boter met nootachtige smaak van Restaurant Smink. Lees meer..

Bezorging elke dinsdag- of vrijdagavond
  • Altijd lekker eten in huis

  • Snel op tafel

  • Bezorgd tot in ieder dorp

  • Maandenlang te bewaren

Productomschrijving

Restaurant Smink 

Restaurant Smink vindt u in Wolvega. Hier kook ik, Jan Smink, volgens de Smink-stijl een menu op hoog niveau, met veel lef en met een grote dosis beleving. Ik kook met de producten waarmee ik als boerenzoon ben opgegroeid, de liefde voor Friesland spat van het bord. Samen met mijn brigade zorg ik voor een unieke Friese gastronomische ervaring.

Kijk voor meer informatie op: https://www.jansmink.com/

Beurre Noisette

200 gram Beurre Noisette of Smink Boeren Bruine Boter. Beurre Noisette is in het Frans vrij vertaald 'hazelnoten boter'. Deze naam dankt hij uiteraard aan zijn vergelijkbare mooie bruine kleur en nootachtige smaak. Om de heerlijke smaak en kleur te krijgen wordt de roomboter van zeer goede kwaliteit dusdanig verhit dat de eiwitten gebrand (niet verbrand!) worden. Een subtiele klus die we je graag uit handen nemen.

Gebruik van de Beurre Noisette

Wij raden aan om de Beurre Noisette in 2 uur rustig te ontdooien in de koelkast. Gebruik de gewenste hoeveelheid Beurre Noisette en bewaar de rest in de koelkast. Deze zal nog ongeveer X weken houdbaar zijn. 

De Beurre Noisette is heerlijk in combinatie met een tal van gerechten. Hij is in ieder geval fantastisch in combinatie met de Rib-eye. De Rib-eye is apart verkrijgbaar, zie hiervoor de aanbevolen producten onderaan.

Naast het bakken van vlees kan uiteraard ook je vis of groente erin gebakken worden, maar de ombinaties zijn vrijwel eindeloos. Gebruik het bij het wokken, stoven, smeer het op je brood. Eigenlijk waar jij maar die heerlijke smaak bij wil en kan combineren.

Tip(s): Smeer het op vers brood bij de borrel, over geroosterde groente, als jus bij een stamppot, om gevulde pasta met bijv salie in te bakken, gebruik het in patisserie zoals in taartvullingen, etc, etc.

Bij de borrel! 

Serveer een stuk Beurre Noisette met vers brood bij een borrel. Gegarandeerd succes!

Ingrediënten

Roomboter. Gemaakt van Nederlandse melk.

Allergenen

Niet geschikt voor mensen met een melk inclusief lactose allergie of intolerantie.

*Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.

Voedingswaarde per 100 gram

Kilojoule (KJ)3133,0
Kcal746,0
Vet82,0
Waarvan verzadigd vet53,0
Koolhydraten0,9
Waarvan suikers0,6
Eiwit0,7
Zout0,04

 

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Beurre Noisette of Smink Boeren Bruine Boter

0 beoordelingen

Beoordeel Restaurant Smink Beurre Noisette of Smink Boeren Bruine Boter

Smink Boeren Bruine Boter (200gr), oftewel Beurre Noisette. De beroemde gebrande boter met nootachti..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €60,00 en de verzending is gratis