Pittige Thaise pha naeng curry met rundvlees, sjalot, citroenblad en jasmijnrijst. Deze curry is bereid met verschillende, vers gekneusde kruiden en kokosmelk.
Voor 1 persoon +/-500gr
Bereiding, tips en meer informatie
Lees meer..
1. Direct uit de vriezer te gebruiken. Verwarm de ingevroren bakjes apart van elkaar in de magnetron.
2. Houdt de folie intact en verwarm eerst de rijst 3,5 min op 600w.
3. Houdt de folie intact en verwarm vervolgens de curry 6,5 min op 600w, roer na 4 min even door.
4. Verwijder de folies compleet en beoordeel de warmte.
5. Dien op een mooi bord op en geniet!
Tip: Voeg verse stukjes rode lombok toe als garnering.
Tip: De 2-persoons variant van de pha naeng runderhaas zonder rijst is hier te bestellen.
De pha naeng curry wordt geleverd en geserveerd met Thaise jasmijnrijst en is daarmee een complete maaltijd voor 1 persoon. Het is lekker om een eetlepel gebakken uitjes op de saus te doen, wanneer het gerecht warm is. Ook kan de maaltijd worden uitgebreid worden meer personen door er andere gerechten van BaiYok bij te bestellen, of bijvoorbeeld met onderstaand bijgerecht
In Thailand bestaat het concept van voor- hoofd- en nagerechten zoals in de westerse wereld niet, maar is het gebruikelijk om meerdere gerechten tegelijk op tafel te zetten en deze met elkaar te delen. Eet smakelijk!
Thais restaurant BaiYok in Zwolle serveert al sinds januari 2004 heerlijke, authentieke Thaise gerechten, bereid door in Thailand geschoolde koks en geserveerd in een ongedwongen hartelijke sfeer. Arnon Tiengtrong werkt al bij BaiYok sinds de oprichting van het restaurant. Na wat wisselingen is daar in 2015 Sumrit Punjakaew bij gekomen. Zij hebben de receptuur in de afgelopen jaren in nauwe samenwerking met onze andere koks voorzien van een typische BaiYok signature: heel herkenbaar Thais door het gebruik van authentiek Thaise ingrediënten. Niet voor niets worden wekelijks vrijwel alle groenten en kruiden direct uit Thailand vers aangeleverd. Dichterbij Thailand kom je niet snel in Nederland! Kijk voor meer informatie en de mogelijkheid tot reserveren op: www.BaiYok.nl
Pha naeng curry is wat minder bekend dan andere Thaise curries, maar zeker niet minder lekker. Het vlees wordt langzaam gestoofd in de curry bereid met een mengsel van gekneusde verse kruiden en kokosmelk. Typerend voor de smaak is het gebruik van fijn gesneden citroenblad. De saus van de pha naeng curry is ook meestal wat dikker dan bij andere curries.
Suggesties vanuit BaiYok: Een lekker (Thais) biertje, een glas stevige witte wijn of rose (viognier, chardonnay) of een kop jasmijn thee.
Wijnsuggestie van Grapedistrict: Pfannebecker Cuvée Rosé:Een prachtige rosé die zich kenmerkt aan zijn unieke (Duitse) stijl. De wijn heeft veel structuur, kruidigheid en zelfs wat bossig rood fruit. De complexiteit doet het goed in combinatie met de rund en hij blijft goed staan bij de pittige curry. Hier te bestellen, of kijk op www.grapedistrict.nl voor nog veel meer mogelijkheden.
Rundvlees, rijst, kokosmelk, sjalot, huisgemaakte pha naeng currypasta, vissaus, suiker, olie, citroenblad.
Het rundvlees komt van het liesstuk van Ierse runderen.
Niet geschikt voor mensen met een vis en/of schaaldieren allergie of intolerantie.
*Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.
Kilojoule (KJ) | 644,1 |
Kcal | 153,1 |
Vet | 4,8 |
Waarvan verzadigd vet | 3,3 |
Koolhydraten | 19,5 |
Waarvan suikers | 2,2 |
Eiwit | 8,1 |
Zout | 0,4 |
The Cool Market wil jou gemak en kwaliteit bieden, zodat jij zonder veel moeite heerlijk eten op tafel kan zetten. Eten dat maandenlang goed blijft en daarom perfect ingepast kan worden in jouw/jullie unieke leven. We werken samen met hele goede en succesvolle restaurants en producenten die hun sporen verdiend hebben. Deze niche restaurants (uit heel Nederland) hebben we voor jou gebundeld en bereikbaar gemaakt! Gun jezelf het gemak en de kwaliteit van de diepvries maaltijden, gerechten en producten van The Cool Market. Eet altijd lekker!
Wauw
Ernstig lekker ook deze :)
Wauw
Ernstig lekker ook deze :)
Pittige Thaise pha naeng curry met rundvlees, sjalot, citroenblad en jasmijnrijst. Deze curry is ber..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen