Menu
0
Klantwaardering 9.6
Betaalbaar
Eten van hoge kwaliteit
€12,00
Toevoegen aan winkelwagen
Thaise maaltijd: Gele curry garnalen met jasmijnrijst (1p)
Thaise maaltijd: Gele curry garnalen met jasmijnrijst (1p)
Thaise maaltijd: Gele curry garnalen met jasmijnrijst (1p)
Thaise maaltijd: Gele curry garnalen met jasmijnrijst (1p)

Thaise maaltijd: Gele curry garnalen met jasmijnrijst (1p)

€12,00Incl. btw
Op voorraad

Thaise licht pittige gele curry met garnalen, pompoen en ui, oftewel ''Kaeng ka rie koeng'. Een heerlijk gerecht met vers gekneusde kruiden, specerijen en kokosmelk. Lees meer..

Bezorging elke dinsdag- of vrijdagavond
  • Altijd lekker eten in huis

  • Snel op tafel

  • Bezorgd tot in ieder dorp

  • Maandenlang te bewaren

Productomschrijving

Licht pittige gele curry met garnalen, pompoen en ui, oftewel ''Kaeng ka rie koeng' is een mooie portie voor een maaltijd voor 1 persoon van 500 gram, inclusief witte rijst.

Ook de 2-persoons variant van de gele curry garnalen zonder rijst is (hier) te bestellen.

Thais restaurant BaiYok 

Thais restaurant BaiYok in Zwolle serveert al sinds januari 2004 heerlijke, authentieke Thaise gerechten, bereid door in Thailand geschoolde koks en geserveerd in een ongedwongen hartelijke sfeer. Arnon Tiengtrong werkt al bij BaiYok sinds de oprichting van het restaurant. Na wat wisselingen is daar in 2015 Sumrit Punjakaew bij gekomen. Zij hebben de receptuur in de afgelopen jaren in nauwe samenwerking met onze andere koks voorzien van een typische BaiYok signature: heel herkenbaar Thais door het gebruik van authentiek Thaise ingrediënten. Niet voor niets worden wekelijks vrijwel alle groenten en kruiden direct uit Thailand vers aangeleverd. Dichterbij Thailand kom je niet snel in Nederland! Kijk voor meer informatie en de mogelijkheid tot reserveren op: www.BaiYok.nl

Gele curry met garnalen

De gele curry is een bekend Thais gerecht, bereid met een mengsel van gekneusde verse kruiden, specerijen en kokosmelk. Typerend voor het recept en de smaak is het gebruik van kurkuma (geelwortel), koriander wortel en diverse andere specerijen. Dit heeft een smaak tot gevolg, die neigt naar de Indiase keuken. De gele curry heeft een milde smaak, omdat er relatief weinig pepers worden gebruikt in de currypasta.

Bereiding

Gebruik de ontdooi stand van de magnetron, zet de verpakking in lauw water of laat de curry langzaam in 12 uur ontdooien in de koelkast. Houdt de folie eerst intact en verwarm na het ontdooien in 5 minuten op 600w in de magnetron. Tussentijds 1-2 keer doorroeren een scheutje water bij de rijst voegen en de warmte beoordelen.

Tip: Voeg verse stukjes rode lombok toe als garnering.

Tips voor een complete maaltijd

Gele curry wordt geleverd en geserveerd met Thaise jasmijnrijst en is daarmee een complete maaltijd. De maaltijd kan goed uitgebreid worden door ook andere gerechten van BaiYok erbij te serveren, of bijvoorbeeld met onderstaand bijgerecht: 

  • Wokgroente maken: beetje olie in de wok op hoog vuur, kort knoflook mee bakken (niet bruin laten worden), groenten met o.a. paksoi, babymais, peulen, paprika en taugé er bij , voor de smaak wat oestersaus en vissaus toevoegen, afblussen met scheutje hete bouillon of – water. Serveren op een platte schaal

In Thailand bestaat het concept van voor- hoofd- en nagerechten zoals in de westerse wereld niet, maar is het gebruikelijk om meerdere gerechten tegelijk op tafel te zetten en deze met elkaar te delen. Eet smakelijk!

Drank suggesties

Suggesties vanuit BaiYok: Een lekker (Thais) biertje, een glas stevige witte wijn of rose (viognier, chardonnay) of een kop jasmijn thee.

Wijnsuggestie van Grapedistrict: Quinta da pedra alta branco: Twee vrienden die zich niet alleen wilde focussen op het maken van port, maar juist ook de kwaliteit van het Douro gebied wilde gebruiken voor het maken van witte wijn. En dat is ze uitstekend gelukt! Deze blend van rabigato en gouveio geeft een uitgebreid smaakpallet van frisse mandarijn, lichte perzik, kruidigheid en zelfs mineraliteit. Ideaal voor bij licht pittige en smaakvolle curry. Hier te bestellen, of kijk op www.grapedistrict.nl voor nog veel meer mogelijkheden.

Ingrediënten

Rijst, huisgemaakte gele currysaus, garnalen, ui en pompoen.

Wekelijks worden vrijwel alle groenten en kruiden vers uit Thailand geleverd.

Allergenen

Niet geschikt voor mensen met een schaaldieren allergie of intolerantie.

*Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.

Voedingswaarde per 100 gram

Kilojoule (KJ)629,3
Kcal149,5
Vet5,7
Waarvan verzadigd vet4,6
Koolhydraten20,6
Waarvan suikers4,5
Eiwit3,7
Zout0,5

 

Diepvries maaltijden, gerechten en producten van hoge kwaliteit! 

The Cool Market wil jou gemak en kwaliteit bieden, zodat jij zonder veel moeite heerlijk eten op tafel kan zetten. Eten dat maandenlang goed blijft en daarom perfect ingepast kan worden in jouw/jullie unieke leven. We werken samen met hele goede en succesvolle restaurants en producenten die hun sporen verdiend hebben. Deze niche restaurants (uit heel Nederland) hebben we voor jou gebundeld en bereikbaar gemaakt! Gun jezelf het gemak en de kwaliteit van de diepvries maaltijden, gerechten en producten van The Cool Market. Eet altijd lekker!

The Cool Market, EET ALTIJD LEKKER

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Thaise maaltijd: Gele curry garnalen met jasmijnrijst (1p)

0 beoordelingen

Beoordeel Thais restaurant BaiYok Thaise maaltijd: Gele curry garnalen met jasmijnrijst (1p)

Thaise licht pittige gele curry met garnalen, pompoen en ui, oftewel ''Kaeng ka rie koeng'. Een heer..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €60,00 en de verzending is gratis