1. Ontdooien. Gebruik de ontdooistand van de magnetron tussen 5-10 min, of zet de verpakking een half uur in lauw water, of laat langzaam in 8 uur ontdooien in de koelkast.
2. Verwarmen. Prik voordat het in de magnetron gaat gaatjes in de folie. Verwarm na het ontdooien in 5 minuten op 600w in de magnetron. Tussentijds 1-2 keer doorroeren en de warmte beoordelen.
3. Dien op een mooi bord op en geniet!

Tip: Het is heel lekker om er een spiegelei bij te serveren. Deze legt u bovenop de runderhaas voor het uitserveren.

Thais restaurant BaiYok 

Thais restaurant BaiYok in Zwolle serveert al sinds januari 2004 heerlijke, authentieke Thaise gerechten, bereid door in Thailand geschoolde koks en geserveerd in een ongedwongen hartelijke sfeer. Arnon Tiengtrong werkt al bij BaiYok sinds de oprichting van het restaurant. Met steeds meer Thaise koks aan zijn zijde. Zij hebben de receptuur in de afgelopen jaren in nauwe samenwerking voorzien van een typische BaiYok signature: heel herkenbaar Thais door het gebruik van authentiek Thaise ingrediënten. Niet voor niets worden wekelijks vrijwel alle groenten en kruiden direct uit Thailand vers aangeleverd. Dichterbij Thailand kom je niet snel in Nederland! Kijk voor meer informatie en de mogelijkheid tot reserveren op: www.BaiYok.nl

Pha Naeng Kip

Pha naeng curry is wat minder bekend dan andere Thaise curries, maar goud waard voor de liefhebber. De curry wordt bereid met een mengsel van gekneusde verse kruiden en kokosmelk, waarna vervolgens de mals kip wordt toegevoegd. Typerend voor de smaak is het gebruik van fijn gesneden citroenblad. De saus van de pha naeng curry is ook wat dikker dan bij andere curries. De curry is licht zoet en redelijk pittig. 

Runderhaas knoflook oestersaus

Roergebakken runderhaas met knoflook en oestersaus is een bekend Thais gerecht, met name voor hen die niet pittig houden. Geniet van een klassiek gerecht met malse runderhaas wat je meeneemt naar Thailand!

Drank suggesties

Suggesties vanuit BaiYok: Een lekker (Thais) biertje, een glas stevige witte wijn of rose (viognier, chardonnay) of een kop jasmijn thee.

Wijnsuggestie van Grapedistrict: Volgt!

Ingrediënten

Rijst, kip, kokosmelk, sjalot, huisgemaakte pha naeng currypasta, vissaus, suiker, olie, citroenblad, runderhaas, huisgemaakte groentebouillon, oestersaus, knoflook, sojaolie, ketchup, suiker, rijstwijn en light sojasaus.

Allergenen

Niet geschikt voor mensen met een soja, vis en/of schaaldieren allergie of intolerantie.

*Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.

Voedingswaarde per 100 gram

Diepvries maaltijden, gerechten en producten van hoge kwaliteit! 

The Cool Market wil jou gemak en kwaliteit bieden, zodat jij zonder veel moeite heerlijk eten op tafel kan zetten. Eten dat maandenlang goed blijft en daarom perfect ingepast kan worden in jouw/jullie unieke leven. We werken samen met hele goede en succesvolle restaurants en producenten die hun sporen verdiend hebben. Deze niche restaurants (uit heel Nederland) hebben we voor jou gebundeld en bereikbaar gemaakt! Gun jezelf het gemak en de kwaliteit van de diepvries maaltijden, gerechten en producten van The Cool Market. Eet altijd lekker!

The Cool Market, EET ALTIJD LEKKER