Sluiten

    Persische Kip Biryani (2p)

    € 16,90
    € 14,95 Op voorraad
    Gebakken geurige en kruidige Indiase rijst met kip. Door de huisgemaakte kruidenmixen haal je de unieke India Palace smaken in huis!... Toon meer
    • Flexibiliteit, gemak en fantastisch eten!
    • Gratis bezorging vanaf €60,-

    Productomschrijving

    Persische Kip Biryani voor 2 personen is een grote portie gebakken rijst met kip van 650 gram.

    Restaurant India Palace 

    India Palace staat voor het echte India. Alle gerechten worden op traditionele wijze bereidt door koks uit India. Proef onze fantastische gerechten en ervaar India. Kijk voor meer informatie en de mogelijkheid tot reserveren op: www.indiapalace-apeldoorn.nl

    Persische Kip Biryani

    Biryani is in essentie rijst met kruiden, specerijen, vlees en/of groenten. Het komt in vele varianten. Elke regio, maar eigenlijk elke familie heeft wel zijn eigen recept. De discussie over waar het gerecht is ontstaan loopt door tot vandaag de dag en dat zal nog wel even duren. Het is sowieso één van de meest favoriete gerechten in India en momenteel het meest bestelde gerecht in India online. 

    De Persische Kip Biryani van India Palace is gebakken rijst met o.a. kip, de huisgemaakte biryani kruidenmix en de huisgemaakte garam masala kruidenmix. Je stopt niet snel met eten..

    Bereiding van de Biryani

    *Biryani wordt vaak samen gegeten met andere Indiase gerechten en naanbrood.

    Ontdooi de Biryani via de ontdooistand van de magnetron of in ca. 8 uur in de koelkast. Verwarm de biryani met eventueel wat roomboter op middelhoog vuur in een koekenpan tot deze goed heet is, of in ca. 5 minuten met deksel op 750w in de magnetron, tussentijds 1-2 keer doorroeren.

    Dien de Biryani met de andere gerechten op een mooi bord of schaal op en geniet!

    Tip: Het toevoegen van verse koriander, rode ui en wat boter is altijd een goed idee. Door zelf wat verse raita (zie recept hieronder) te maken til je het gerecht ook weer naar een hoger niveau!

    Tips voor een complete maaltijd

    De Biryani is vaak onderdeel van Indiase Thali's met een aantal van onderstaande gerechten:

    • Dal Makhni
    • Tandoori brood zoals knoflook en boter Naan
    • Rijstgerechten zoals Jeera Rice en Biryani's
    • Lamsgerecht zoals Rogan Josh
    • Groenten gerechten zoals Channa Masala, Navratan Korma en Aloo Gobi
    • Visgerecht zoals een Fish Badami
    • Kipgerechten zoals Butter Chicken, Chicken Tikka Masala of Chicken Madras

    Maar ook heerlijk op je eigen manier! 

    Maak een frisse salade met sla, ananas/mango, mais en een yoghurtdressing.

    Maak verse (kheere ka) raita van yoghurt, komkommer en verse koriander in combinatie met een mix van; komijn, mosterdzaad, chilipoeder, masala kruiden en zout.

    Maak het vooral zo complex als waar je zelf op dat moment aan toe bent. Eet smakelijk! 

    Wijnsuggestie

    Suggestie van Grapedistrict: Komt spoedig!

    Ingrediënten

    Basmati rijst, kip, garam masala kruidenmix, biryani kruidenmix, amandelen, cashewnoten, zonnebloemolie, peper, zout.

    Allergenen

    Niet geschikt voor mensen met een noten allergie of intolerantie.

    *Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.

    Voedingswaarde per 100 gram 

    Kilojoule (KJ)649,3
    Kcal153,6
    Vet3,1
    Waarvan verzadigd vet0,5
    Koolhydraten19,4
    Waarvan suikers0,2
    Eiwit11,4
    Zout0,6

     

    Reviews

    0 from 5Based on 0 reviews
    Schrijf je eigen review

    Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

    Aanbevolen

    Ook nog lekker!

    Recent bekeken

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »