Sluiten

    Smink knolselderijpuree (2p)

    € 5,- Op voorraad
    Pure knolselderijpuree (250gr), mooi glad, heerlijk vol van smaak en een fantastisch bijgerecht. Gevacumeerd gaar gestoomd, waardoor alle smaak is behouden!... Toon meer
    • Flexibiliteit, gemak en fantastisch eten!
    • Gratis bezorging vanaf €60,-

    Productomschrijving

    Restaurant Smink 

    Restaurant Smink vindt u in Wolvega. Hier kook ik, Jan Smink, volgens de Smink-stijl een menu op hoog niveau, met veel lef en met een grote dosis beleving. Ik kook met de producten waarmee ik als boerenzoon ben opgegroeid, de liefde voor Friesland spat van het bord. Samen met mijn brigade zorg ik voor een unieke Friese gastronomische ervaring.

    Kijk voor meer informatie op: https://www.jansmink.com/

    Knolselderijpuree

    Echte Nederlandse gladde knolselderijpuree van 250 gram en daarmee een ruim groente bijgerecht voor 1 persoon, maar vaak in combinatie met andere gerechten ook voldoende voor 2 personen.

    De knolselderij wordt schoongemaakt en vervolgens gevacumeerd met wat zout en een klontje boter gaar gestoomd. Alle smaakstoffen blijven behouden en worden extra geaccentueerd. De puree wordt vervolgens glad gedraaid en zo nodig verder op smaak gebracht.

    Bereiding van de knolselderijpuree 

    Tip: Door het toevoegen van verse kruiden, of gedroogde specerijen zoals Vadouvan kan de bospeenpuree eenvoudig goed passend gemaakt worden bij vele soorten gerechten. Uiteraard ook een klontje van de Smink Boeren Bruine Boter doet de bospeenpuree erg goed.

    Tips voor een complete maaltijd

    De knolselderijpuree is in principe een bijgerecht, wat bij zeer veel gerechten een prachtige ondersteunende rol kan spelen. Ideaal is dit een gerecht zoals;

    • Ribeye met aardappelgratin en kalfsjus
    • Wild- en/of paddestoelenstoof
    • Gebakken zeeduivel of andere stevige vissoorten

    En vele andere gerechten, leef je uit! 

    Wijnsuggestie

    ...

    Ingrediënten

    Knolselderij, roomboter, zout, peper.

    Allergenen

    Niet geschikt voor mensen met een melk inclusief lactose en selderij allergie of intolerantie.

    *Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.

    Voedingswaarde per 100 gram 

    Kilojoule (KJ)301,8
    Kcal73,0
    Vet4,1
    Waarvan verzadigd vet2,7
    Koolhydraten4,8
    Waarvan suikers0,1
    Eiwit1,9
    Zout0,4

     

    Reviews

    0 from 5Based on 0 reviews
    Schrijf je eigen review

    Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

    Aanbevolen

    Ook nog lekker!

    Recent bekeken

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »