Een extra voordelig pakket met 75 dumplings. Traditionele dumplings met varkensvlees en chinese kool, vega dumplings met spitskool en de favoriet van velen met kip. Verwen jezelf (en je gasten)! Lees meer..
Met de dumpling mania box heb je een heerlijke selectie van 3 soorten handgemaakte dumplings. De dumplings gooien culinair hoge ogen en zijn ook nog eens direct uit de vriezer eenvoudig te bereiden. Ideaal als je zelf heerlijk eten altijd achter de hand wilt hebben, maar ook om aan je gasten te serveren op bijvoorbeeld een feestje.
Vanaf het moment dat Maggie in 2001 vanuit China naar Nederland kwam is ze het maken van dumplings (jiaozi) gaan perfectioneren. Op zoek naar die authentieke Chinese smaken die ze zo miste. Na jaren van oefenen, onderzoeken, aanpassen en feedback krijgen van experts uit China en Taiwan heeft ze de kunst geperfectioneerd en maakt ze nu al jaren haar unieke dumplings.
Het is niet onopgevallen gebleven in de Chinese gemeenschap, maar zeker ook niet in de media. Zo hebben heeft ze gestaan in het online magazine 'Favor Flav' is ze geïnterviewd voor 24 kitchen, heeft ze gestaan in 'Elle eten' en nog vele andere verschillende media. Bottemline, iedereen is lyrisch over haar dumplings!
In de dumpling mania box zit:
25 stuks: Varkensvlees Chinese kool dumplings
25 stuks: Kip lente-ui of kip knoflookbieslook dumplings
25 stuks: Shii-take spitskool dumplings
De dumplings niet ontdooien. Wij raden aan om de dumplings te bereiden door een combinatie van bakken en stomen. Zo worden ze perfect gaar en krijgen ze een heerlijk krokant korstje. Bekijk voor de bereiding de video hierboven naast de foto's, via deze link, of volg onderstaande stappen:
Dien de dumplings op een mooie schaal op met de dipsaus, de mogelijke andere (bij)gerechten en geniet!
Optioneel zouden de dumplings ook 18 minuten gestoomd kunnen worden in een stoommandje.
Tip: Maak een dipsaus van: 50ml sojasaus (zout), 50ml azijn, 1 teentje geperste knoflook, 1/2 theelepel suiker, 1/3 theelepel sambal, 1/5 theelepel sesamolie. Optioneel: 1/2 theelepel geraspte gember.
De dumplings kunnen op zichzelf een volledige maaltijd zijn, maar worden voor een volledige maaltijd vaak gecombineerd met bijgerechten zoals:
Suggestie van Grapedistrict: Pfannebecker Spätburgunder: Bij deze dumplings met varkensvlees en Chinese kool past deze mooie Duitse spätburgunder perfect! Het is een lichte stijl rode wijn met wat donkere, kruidige en robuuste tonen. Lekker verfrissend dus, maar met nog steeds zijn complexiteit. Tip: Zet de wijn een half uurtje voordat je hem gaat serveren in de koelkast. Hier te bestellen, of kijk op www.grapedistrict.nl voor nog veel meer mogelijkheden.
Dumplings zijn een ideale borrelhap, dien ze op een mooie schaal op met de overheerlijke dipsaus en je feestje is al bijna geslaagd. Dien de dumplings in kleine hoeveelheden op als een heerlijk voorgerecht.
Zie de individuele verpakkingen.
Niet geschikt voor mensen met een gluten, ei, sesam of sojabonen allergie of intolerantie.
*Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.
Zie de individuele verpakkingen.
Een extra voordelig pakket met 75 dumplings. Traditionele dumplings met varkensvlees en chinese kool..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen