Direct uit de vriezer te gebruiken.

1. Zet een ruime pan op met rustig kokend water.
2. Leg de gevacumeerde verpakking (500gr) 15 min in het rustig kokende water.
3. Beoordeel de warmte. Knip voorzichtig een punt van de bovenkant van de verpakking af en gebruik naar wens.
4. Dien op met eventuele (bij)gerechten en geniet!

Uiteraard kan de Bali Ajam ook langzaam ontdooid worden en vervolgens op eenzelfde manier verwarmd worden of kort in een pannetje, zodat ze hun bite behouden.

Tip: Serveer met een zoetzure salade!
Tip: De Bali Ajam is ook hier te bestellen in een compleet 1-persoons Indonesisch menu met Bali Ajam, Sayur Lodeh en Nasi Goreng.

Tips voor een complete maaltijd

De Bali Ajam wordt in principe gegeten in combinatie met andere Indonesische gerechten. Denk aan rijstgerechten zoals Nasi Putih (witte rijst), Nasi Koening of Nasi Goreng en aan een vegetarisch of groentegerecht zoals Sayur Lodeh, Sambal Goreng boontjes of Tempeh cashew. 

Vaak worden er ook nog kleine bijgerechten bij geserveerd zoals:

• Atjar Tjampoer; groentemix in het zuur
• Sambal
• Bali ei; ei in balisaus
• Seroendeng; geroosterde kokos
• verschillende soorten kroepoek

Het is erg leuk om een keer een Indonesische uitgebreide lunch of diner te organiseren en verschillende gerechten van Toko Bopp te combineren. Een mooie gedekte tafel, zo mogelijk in de tuin en dan genieten met je naasten!

Toko Bopp 

Toko Bopp maakt al meer dan 50 jaar echte Indonesische gerechten van het eiland Bali. De combinatie van authentieke ingrediënten, verse specerijen en de familierecepten van oprichter Kees Bopp zorgen voor de kwaliteit en het gekoppelde succes. In 2005 overgenomen door Frieda Bol, die de toko met haar passie en team heeft uitgebouwd tot de top van Nederland. Bij de laatste 2 "beste toko verkiezingen" heeft Toko Bopp respectievelijk de tweede en vervolgens de eerste plek gewonnen. Kijk voor nog veel meer informatie op: https://www.tokobopp.nl 

Geniet van de heerlijke Indonesische keuken die je nu altijd in een handomdraai op tafel kan hebben staan!

Bali Ajam

Zoals bij vele Indonesische gerechten begint de Ajam Bali bij de boemboe, het specifieke mengsel van kruiden en specerijen. De boemboe wordt eerst aangefruit, waarna de rauwe kip erbij gaat. Hierdoor kunnen de smaken nog beter in de kip trekken. In de boemboe worden o.a. laos, citroengras en limoenblad gebruikt, waardoor het gerecht wat 'frisser' overkomt. Geniet van weer een smaakexplosie!

Wijnsuggestie

Wijnsuggestie van Grapedistrict: Goru el Blanco: Deze Spaanse blend van de chardonnay en moscatel heeft zachtheid maar tegelijkertijd veel bloemige aroma's. Een goede combi voor de bali ajam. Met genoeg smaak om het gerecht goed te kunnen ondersteunen zonder eroverheen te gaan. Hier te bestellen, of kijk op www.grapedistrict.nl voor nog veel meer mogelijkheden.

Ingrediënten

Kip, ui, zonnebloemolie, gember, salamblad, laos, citroengras, limoenblad, trassi, knoflook, sambal oelek, tomatenpuree, suiker, zout, bouillonpoeder en vetsin.

Allergenen

Niet geschikt voor mensen met een vis en/of schaaldieren allergie of intolerantie.

*Ondanks voorzorgsmaatregelen kan niet worden uitgesloten dat er kleine sporen van allergenen in het product terecht zijn gekomen.

Voedingswaarde per 100 gram

Diepvries maaltijden, gerechten en producten van hoge kwaliteit! 

The Cool Market wil jou gemak en kwaliteit bieden, zodat jij zonder veel moeite heerlijk eten op tafel kan zetten. Eten dat maandenlang goed blijft en daarom perfect ingepast kan worden in jouw/jullie unieke leven. We werken samen met hele goede en succesvolle restaurants en producenten die hun sporen verdiend hebben. Deze niche restaurants (uit heel Nederland) hebben we voor jou gebundeld en bereikbaar gemaakt! Gun jezelf het gemak en de kwaliteit van de diepvries maaltijden, gerechten en producten van The Cool Market. Eet altijd lekker!

The Cool Market, EET ALTIJD LEKKER